Aspetto: Marrone scuro.
Sensazioni olfattive: Profumo equilibrato tra la componente alcolica derivante dalla grappa e la nota avvolgente tipica del cioccolato.
Sensazioni gusto-olfattive: Morbida e cremosa. All’inizio cioccolato e grappa si fondono in un connubio perfettamente equilibrato per poi lasciare spazio alla persistenza del cioccolato.
Servizio: Preferibilmente a una temperatura di 18°C, in tulipani da 120 millilitri, non troppo chiusi alla bocca.
Grado alcolico: 16% Vol.
Tecnologia: Il liquore è ottenuto dalla accurata preparazione di una crema a base di latte fresco, zucchero, tuorlo d’uovo e cacao. Il liquore è caratterizzato dall’aggiunta di una grappa bianca piemontese dal tono morbido e gentile.
Confezioni disponibili: 0,70 lt
